Близо 100 ястия с картофи се включиха в кулинарния конкурс на десетото юбилейно издание на Празника на картофа в лясковското село Добри дял. Фестивалът събра кулинари, самодейци и гости от различни населени места в един от традиционните есенни празници на селото. Празникът се организира от НЧ „П. Р. Славейков-1903“ с подкрепата на Кметство Добри дял, местния пенсионерски клуб и Община Лясковец.
Официалното начало дадоха кметът на Добри дял Стоян Стоянов и заместник-кметът на Община Лясковец Емилия Жилиева. От името на кмета Васил Христов тя поздрави организаторите, участниците и самодейците и пожела фестивалът да продължи още дълги години. Сред гостите беше и заместник-кметът на Лясковец инж. Деница Коева, както и общински съветници, жители и почитатели на фолклора и кулинарията.
Докато журито оценяваше десетките картофени специалитети, на сцената се представиха фолклорни състави от Беброво, Константин, Палици, Плачи дол и ФГ „Плевен“. Децата от НУ „Цани Гинчев“ внесоха и хумористичен елемент в програмата с нов прочит на познатата приказка - сценката „Дядо вади картоф“.
Кулинарната надпревара предложи както традиционни, така и по-модерни рецепти - от салати и основни ястия до торти, кейкове и други сладки изкушения. Журито в състав Борислав Банов, Стоян Стоянов и Катя Райкова определи победителите в отделните категории. При сладките ястия първото място спечели Габи Димитрова с картофен чийзкейк. Жанета Радкова зае втората позиция с „Картофен крем в чаши“, а третата награда отиде при НЧ „Надежда 1928“ - с. Балканци за „Торта без брашно“.
В категорията за солени ястия първа награда получи банатско ястие с пушено месо и картофи, представено от НЧ „Петър Парчевич 1927“ - с. Асеново. Второто място беше за Марияна Стоянова от Добри дял с картофени кюфтета с топено сирене и кашкавал. Представителите на село Балканци се наредиха трети с „Градинарска баница с праз“.
За най-добра визия бяха отличени медената торта на Мариана Георгиева, картофената салата на ККП „Здравец“ - с. Козаревец и картофено суши, приготвено от НЧ „Просвета 1940“ - с. Плачи дол.Специални награди получиха и най-младият и най-възрастният участник. Това са 7-годишният Калоян Градев от НУ „Цани Гинчев“ и 83-годишната Радка Йоргова от ККП „Здравец“ в Козаревец. Мария Иванова от село Асеново беше отличена за най-много представени предложения - общо девет картофени ястия.Традиционната специална награда на кмета на Добри дял беше присъдена на дългогодишната участничка Веселина Събева.
Юбилейното десето издание завърши с награждаване на отличените кулинари и пожелания традицията да продължи и през следващите години.
Официалното начало дадоха кметът на Добри дял Стоян Стоянов и заместник-кметът на Община Лясковец Емилия Жилиева. От името на кмета Васил Христов тя поздрави организаторите, участниците и самодейците и пожела фестивалът да продължи още дълги години. Сред гостите беше и заместник-кметът на Лясковец инж. Деница Коева, както и общински съветници, жители и почитатели на фолклора и кулинарията.
Докато журито оценяваше десетките картофени специалитети, на сцената се представиха фолклорни състави от Беброво, Константин, Палици, Плачи дол и ФГ „Плевен“. Децата от НУ „Цани Гинчев“ внесоха и хумористичен елемент в програмата с нов прочит на познатата приказка - сценката „Дядо вади картоф“.
Кулинарната надпревара предложи както традиционни, така и по-модерни рецепти - от салати и основни ястия до торти, кейкове и други сладки изкушения. Журито в състав Борислав Банов, Стоян Стоянов и Катя Райкова определи победителите в отделните категории. При сладките ястия първото място спечели Габи Димитрова с картофен чийзкейк. Жанета Радкова зае втората позиция с „Картофен крем в чаши“, а третата награда отиде при НЧ „Надежда 1928“ - с. Балканци за „Торта без брашно“.
В категорията за солени ястия първа награда получи банатско ястие с пушено месо и картофи, представено от НЧ „Петър Парчевич 1927“ - с. Асеново. Второто място беше за Марияна Стоянова от Добри дял с картофени кюфтета с топено сирене и кашкавал. Представителите на село Балканци се наредиха трети с „Градинарска баница с праз“.
За най-добра визия бяха отличени медената торта на Мариана Георгиева, картофената салата на ККП „Здравец“ - с. Козаревец и картофено суши, приготвено от НЧ „Просвета 1940“ - с. Плачи дол.Специални награди получиха и най-младият и най-възрастният участник. Това са 7-годишният Калоян Градев от НУ „Цани Гинчев“ и 83-годишната Радка Йоргова от ККП „Здравец“ в Козаревец. Мария Иванова от село Асеново беше отличена за най-много представени предложения - общо девет картофени ястия.Традиционната специална награда на кмета на Добри дял беше присъдена на дългогодишната участничка Веселина Събева.
Юбилейното десето издание завърши с награждаване на отличените кулинари и пожелания традицията да продължи и през следващите години.