Над 20 щанда с ястия и напитки и близо 34 фолклорни изпълнители и състави превърнаха Долна Оряховица в сцена на български вкус и традиции. Градът беше домакин на четвъртото издание на Националния фолклорно-кулинарен конкурс „Магията на ореха“.



Участници пристигнаха от различни краища на страната - от Силистра и Шабла до Свиленград и Бургас. Общото между всички кулинарни предложения беше една задължителна съставка - орехът.

По щандовете можеха да се видят торти, хлябове, сладкиши и солени изделия, но и далеч по-необичайни предложения - рибници, пълнени чушки и зелени домати. Не липсваха и напитки - ликьори, вишновка и ракия с печени орехи.



„Магията на ореха“ е празник на вкуса, таланта и българския дух - място, където старите рецепти оживяват, традициите се предават на следващите поколения, а фолклорът ни напомня кои сме и откъде идваме, каза пред гостите кметът на Долна Оряховица Веско Ирибаджаков.



Кулинарните предложения оценяваха познатите от „Хелс Китчън“ Денис Морейра - Денисиньо и горнооряховчанинът Ивайло Иванов. Победителят в последното издание на телевизионното кулинарно състезание Денисиньо призна, че би използвал орехи почти навсякъде - дори в супа. А тъй като любимото му българско ястие е шкембе чорбата, той обеща при следващото издание на празника да опита да я приготви именно с орехи.



Докато край щандовете вървеше кулинарното съревнование, сцената пред читалището беше завладяна от фолклора.



Близо 34 изпълнители и състави от различни етнографски области на България представиха песни, танци и традиции пред публиката. Техните изпълнения бяха оценявани от жури в състав Милен Иванов, Полина Порумова и Петър Георгиев.Четвъртото издание на „Магията на ореха“ завърши с концерт на Светла Дукатева.