Аромат на домашна баница ще събере жители и гости на село Стамболово, община Павликени, на 16 октомври. От 11:00 часа Пенсионерски клуб „Еделвайс“ организира Празник на баницата - кулинарна среща, посветена на традиционните рецепти, майсторството и семейните спомени около едно от най-разпознаваемите български ястия. 

Участниците ще подредят свои баници и тематични щандове, а публиката няма да остане само зрител. Именно гостите ще имат възможност да определят част от своите фаворити.
Предвидени са шест отличия - за най-сладка, най-пухкава и най-оригинална баница, за любима баница, за „баница с история“ и за най-кокетен щанд. Категорията „Баница с история“ ще даде възможност наред с вкуса да бъдат представени и рецептите, предавани в семействата през поколенията - онези баници, които често се свързват с конкретен човек, празник или спомен.

Любопитното е, че идеята за подобна кулинарна проява в селото не е нова. Още през 2014 г. местният печат разказва, че читалище „Зора-Стамболово-1881“ и пенсионерският клуб вече са организирали Празник на баницата, който е бил приет с голям интерес, и са планирали ново издание. Повече от десетилетие по-късно местната инициатива продължава да събира хора около домашната кухня и традициите. Тазгодишният празник се реализира с финансовата подкрепа на Община Павликени и със съдействието на Кметство Стамболово и НЧ „Зора - Стамболово - 1881“.